Проект кухни: инструкция создания дизайн-проекта и правильной организации кухонного пространства

Кухня не просто комната, где готовят еду, это место, где можно хорошо провести время с семьей и друзьями. Вот почему это одно из самых требовательных интерьерных решений на уровне дизайна.

Элегантная и современная кухня должна быть спроектирована в соответствии с точными критериями и пожеланиями заказчика, иметь продуманную планировку и быть функциональной и удобной.

Требования к проекту кухни

Будь то современная или классическая, треугольная, островная или любого другого типа, кухня должна быть удобной для использования, должна быть функционально организована.

Эта часть дома сильно загрязняется при использовании, и ее необходимо часто убирать, чтобы сделать ее аккуратной, особенно если это кухня-столовая.

Проект кухни требует разумного подхода к дизайну: каждый отдельный компонент должен быть простым в использовании, а его функционирование должно позволять естественные движения тела, не загромождать пространство.

Чем меньше хозяйке придется наклоняться, изгибаться, принимать другие утомительные позы, тем комфортнее будет готовить.

В проекте должны быть учтены не только эстетические требования заказчика, но и условия нормативных актов по обустройству мокрых зон, достаточного объема мест для хранения посуды и бытовой техники.

Если же это проект кухни-гостиной, то необходимо предусмотреть средства для максимально эффективной вентиляции, организации правильного зонирования

Материалы для кухни

Немаловажным разделом проекта кухни является перечень материалов, которые будут использованы для фасадов, столешницы, фартука, пола.

Традиционно на кухнях используют дерево, иногда только в качестве структурного материала, для покрытия таких покрытий, как ламинат или лакированная отделка.

  • Кроме массива дерева, что дорого, наибольшую популярность имеет МДФ, который можно встретить на каждой второй кухне.
  • Сталь — еще один материал, используемый даже на кухнях профессиональных поваров, потому что она очень прочная и ее легко чистить. Металлические столы, отделка, хромированная сантехника отлично впишутся в стиль лофт, минимализм или арт-деко.
  • Каменные столешницы, пилястры, а в некоторых кухнях-гостиных и лепнина в едином стиле сделают кухню не только удобной, но и эстетичной.

Рабочая зона

Чтобы кухня была функциональной, она должна быть спроектирована с учетом 4 отдельных зон: одна предназначена для хранения, зона для приготовления пищи, которая затем простирается до зоны приготовления пищи, и зона для мытья.

Для хранения продуктов необходимы кладовые и холодильники. Для практичности лучше расположить холодильник ближе к раковине, но подальше от зоны приготовления пищи.

Вместо этого пеналы для хранения (иногда со встроенными духовками и микроволновыми печами) лучше всего размещать рядом с варочными поверхностями.

  1. Для очистки мы должны понимать, где и как расположить мойку и посудомоечную машину.
  2. Идеальным вариантом будет двойная мойка, если у вас достаточно места.
  3. Рядом с ним удобно иметь место, где можно разместить различные чистящие средства (моющее средство для посуды и посудомоечной машины, а также бикарбонат и уксус, которые помогают, например, в случае засорения раковины), чтобы они были немедленно под рукой.
  4. Очень удобная вещь для мойки — наличие выдвижного душа, чтобы легко мыть крупные предметы и стенки раковины.
  5. Посудомоечную машину обычно удобно размещать рядом с раковиной, чтобы поместить внутрь нее только что ополоснутую посуду и столовые приборы, не создавая беспорядка и не капая.

Над посудомоечной машиной можно создать рабочую поверхность для приготовления пищи. Если места недостаточно и требуется больше места для приготовления, можно установить выдвижные полки. По-видимому, они выглядят как обычные ящики, но после извлечения они открывают дополнительную рабочую область.

Затем мы переходим к зоне приготовления пищи, то есть к части конфорок, где размещаются кастрюли для приготовления пищи. Для семьи на 3-4 человека рекомендуется варочная поверхность с 4 нагревательными элементами, если позволяет место.

Советы по компьютерному дизайну

Проектируя желаемую кухню, нужно представить, как вы будете перемещаться внутри нее. Представим, что нам нужно что-то приготовить.

Первый шаг — взять ингредиенты, а куда их потом разместить? Где я их работаю? Где взять необходимые мне инструменты?

В настоящее время для проектирования кухни можно использовать услуги по визуализации окружающей среды с помощью 2D- и 3D-моделирования, чтобы увидеть моделирование конечного результата.

Вы можете менять расположение, пока не найдете желаемое решение. Было бы неплохо, если бы вы обратились к профессионалам в этом секторе за советом, а также использовали бы эти инструменты вместе с их, и были бы на 100% уверены в том, что вам нужно купить, чтобы иметь функциональную кухню, которую вы хотите.

5 основных правил дизайна

Кухня — это среда, которая больше, чем какая-либо другая, требует особого дизайнерского внимания. Пространства должны быть тщательно изучены, чтобы соответствовать требованиям наших клиентов. Вот почему мы хотели бы дать вам 5 советов, которые следует учитывать при проектировании идеальной кухни:

  • На кухне необходимо спроектировать в большинстве случаев 3 места: рабочее пространство, место для бытовой техники и место для посиделок, когда это возможно.
  • Важно правильно спроектировать внутреннее пространство мебели;
  • Освещение — это не только функциональный фактор, но и делает кухню более элегантной и роскошной;
  • Распределение бытовой техники должно быть оптимальным как с точки зрения энергосбережения (холодильник и духовка не должны, по возможности, располагаться близко друг к другу), так и с точки зрения простоты использования. Качество должно быть очень высоким, а эстетика играет важную роль;
  • Чем больше розеток, тем лучше.

Ничего нельзя оставлять на волю случая. Любой кухне нужен дизайнерский проект интерьера. Для современной кухни это еще важнее.

Фото лучших дизайн-проектов кухни