Оборудование для кухни — примеры продукции с красивым дизайном из каталога, секреты выбора и планировки (100 фото)
Если вы хотите сэкономить свои силы, время, и главное, не тратить много труда на приготовление пиши (поскольку это достаточно сложный и кропотливый процесс), то для этого необходимо произвести правильную расстановку кухонной мебели.
Так же, необходимо продумать эргономичное размещение кухонных принадлежностей и различного инвентаря. Предусмотрите, что бы все необходимые приборы и посуда всегда были на виду, находясь под рукой.
Подумайте о том, что бы вам удобно было их доставать, не делая лишних движений, бегая по кухне с табуреткой. Обычно все нужные приборы располагают в том месте, где ими непосредственно пользуются.
Например, если посуда моется на кухне в раковине, то в этом случае над раковиной закрепляют полочку, на которую складывают щетку, мочалку, ставят средство для мытья посуды, ну а под раковину, в шкафчик, который обычно вмонтирован в нее, ставят бытовое ведро.
Особенности выбора оборудования для кухни
Старайтесь менять бытовую технику и приборы по мере их износа, старые приборы работают медленнее, и могут быть не удобны. Поэтому используя их вам, придется потратить много сил и времени, а значит, производительность тоже снизится.
Если использовать удобные ножи и следить за их остротой, то чистка и нарезка продуктов и овощей станет быстрым и приятным занятием.
При работе на кухне, на ваше самочувствие первым делом оказывает влияние удобство выполнения той или иной работы. Порой мы не замечаем слишком сильное напряжение мышц при неудобном положении туловища или рук.
Такая ситуация может возникнуть если рабочее место расположено или оборудовано нерационально, неудобно размещены раковина, плита, шкафчики, полочки, кухонный стол, стулья.
Аксессуары для кухни
Если необходимые предметы расположить очень высоко, то придется работать, постоянно поднимая вверх руки. При очень низком размещении раковины и полочек, а так же стола и другой необходимой мебели и предметов на кухне, вам придутся постоянно наклоняться за нужным инвентарем, что тоже не очень удобно.
- Все эти недостатки очень часто легко устранить.
- Очень высокий кухонный столик можно сделать пониже достаточно простым способом, подпилив его ножки.
- Слишком маленький стол делается выше, если подложить под каждую ножку стола деревянный брусочек.
- Универсальным вариантом станет табурет с поворачивающимся сиденьем.
- Такая конструкция легко поднимается и опускается на нужную высоту.
Есть люди, которые большую часть времени на кухне проводят стоя. Это достаточно вредная для здоровья и распространенная среди населения привычка, очень часто стулья на такой кухне отсутствуют, а на табуретки ставится в основном кухонный инвентарь.
Правила выбора мебели для кухни
Работать стоя сложнее и утомительнее чем сидя, и такая привычка в основном вызвана вовсе не необходимость. Объяснить это можно лишь тем, что хозяева не позаботились об удобном соотношении высот рабочего места и стульев. Находится в таком положении очень неудобно, поэтому хозяйки предпочитают работать стоя.
- При правильном подборе высоты стула к рабочему месту, положение для работы сидя станет самым удобным и совершенно очевидным.
- Вы быстро почувствуете, что сидя на кухне можно проводить гораздо больше времени за работой, сделать ее разнообразнее.
- Первичная обработка и подготовка продуктов, чистка овощей, рыбы, перебор круп, замешивание и раскатка теста, маленькие стирки и глажение станут легким и удобным занятием.
- При выборе кухонной мебели, обратите внимание на т о, что бы на рабочем столе, стульях, шкафчиках рабочие поверхности были как можно более гладкими, и содержали минимальное количество резьбы и украшений.
В изгибах и неровностях часто скапливается пыль и грязь. Хорошее дизайнерское решение в отношении гигиены на кухне можно считать покрытие стен облицовочной плиткой на высоту до двух метров от пола.
Очень важно, что бы такое защитное покрытие находилось за плитой, водопроводом и раковиной. В тех же самых целях можно покрасить стены масляной краской, как по всей высоте стены, так и по высоте плитки (1,6 – 2м.).
Такой способ отделки более экономичен, но при этом менее долговечен. Стены с таким покрытием можно мыть, так же как и плитку. Потолок на кухне можно окрасить масляной краской, но для этих целей лучше применять клеевую.
- Для покрытия пола на кухне удобнее всего использовать линолеум.
- На таком покрытии легко проводить влажную уборку и такой пол будет теплее, чем выложенный плиткой.
- Разместите на кухне всю столовую и чайную посуду, находящуюся в обиходе каждый день.
- Найдите место для сухих продуктов, и холодильника, в который вы будете размещать быстро портящиеся продукты.
- Советуем вам поставить холодильник у стены, напротив кухонной плиты.
Если на вашей кухне отсутствуют стенные шкафчики и ее размеры не позволят поставить специальный шкафчик для сохранения продуктов, посуды и инвентаря, то в этом случае вы можете оборудовать углы кухонной комнаты для установки шкафа.
Такие встроенные шкафчики занимают мало места. Обычно в них ставят кухонную посуду – сковородки, кастрюльки, и т.д. на внутренних створках шкафчика размещают мелкие кухонные приборы.
Как обустроить рабочую зону на кухне
Если рабочая поверхность расположена у стены, то над ней размещают полки закрытого типа или настенные висячие шкафчики, в которые складывают приправы, должны быть постоянно под рукой.
Для хранения кухонных вилок, ножей, ложек и мелких приспособлений, нужных во время работы используйте ящики в рабочем столе.
- Для вас будет удобно, если установить над раковиной специальную сетку из проволоки, которую используют для сушки посуды.
- Такое простое изобретение сэкономит время не только на вытирание посуды, но и сохранит ее чистоту.
- Если на вашей кухне отсутствует специальная раковина для мытья посуды (или посудомоечная машина), то с этой же целью можно использовать обычную раковину.
- В таком случае она используется только для мытья сырых овощей, рыбы, посуды, но ее нельзя использовать для слива различных пищевых остатков и грязной воды.
Такую раковину следует промывать горячей водой не реже двух раз в день. Это нужно не только для поддержания чистоты раковины, но и для очищения труб от скапливающегося жира.
Нестандартные варианты планировки кухни
Если на вашей кухне плита, раковина и водопроводный кран расположены по соседству друг с другом, то противоположную часть кухни вы можете использовать как столовую.
Для этого поместите обеденный стол оптимального для кухни размера, установите холодильник и стулья.
Если у вас маленькая кухня, то можно сделать откидные столик для подготовки продуктов, стулья и обеденный стол.
Низкая освещенность кухни замедляет работу. Часто люстра на кухне расположена посередине потолка, и лампочка, хоть светит достаточно ярко, освещает только потолок, а до мест, где чаще работает хозяйка свет, как правило, почти не доходит. В таком случае, установите лампочку там, где она будет хорошо освещать кухонные столы и плиту.