Модные кухни 2021 года: красивые дизайнерские решения в реальных интерьерах. Фото варианты сочетания цвета, стиля и оформления

Кухня — это самое важное помещение в квартире, ведь именно там люди находятся большую часть времени и именно поэтому во все времена дизайнеры придумывали новые идеи как сделать это помещение максимально уютным и красивым.

О новинках модного дизайна кухни, самых актуальных трендах в материалах и тенденциях в дизайне кухни 2021 года можно узнать из этой статьи.

Кухня-гостиная

Кухня как центральное место для общения с каждым годом закрепляет свои позиции, потому кухня является светлой и просторной, на такой кухне можно больше общаться со своими близкими, а не как раньше — человек ушёл на кухню и пропал.

Поэтому, если есть возможность приобрести квартиру с просторной кухней, то обязательно стоит это сделать.

Главное, не слушать тех, кто будет говорить про запахи, вентиляцию и прочие сомнительные вещи.

Лаконичность, минимализм, правильные геометрические формы

Скорее всего, в ближайшие 10 лет всё будет прямоугольное, потому что оно дешевле в производстве. Уход с рынка радиусных форм кухонных гарнитуров не связан с тем, что они вышли из моды, просто стоят они, как правило, недёшево.

Кухня без верха

Если позволяет пространство — то ни в коем случае не стоит городить кухню до самой крыши. Антресольная часть кухни, сделанная до потолка — это самые бесполезные шкафы на кухне.

  • Здесь следует взять пример с немцев, как они проектируют современные модные кухни 2021 года, они никогда не делают их до потолка, потому что немцы знают что такое эргономика, а это удобство использования и ничего общего эргономика и кухня до потолка вообще не имеют, потому что удобство использования антресольной части кухни нулевая.
  • Самая функциональная зона на кухне — это шкафы-колонны, высотой с человеческий рост, шкафы полного выдвижения внизу, и полоска шкафов над фартуком, высотой 500-600 мм. — вот что значит эргономика и функциональность на кухне.

Технологичность

Лет 15-20 назад человека можно было удивить обычным, плавным открыванием фасада, или встроенным духовым шкафом на уровне груди. Это очень удобно и эргономично, не нужно наклоняться и что-то внизу искать.

Теперь на кухне 2021 года можно увидеть встроенную кофемашину, интегрированную вытяжку в столешницу, автоматически открывающуюся посудомоечную машину и также закрывающуюся, сенсорные подъёмники на электроприводе, винные шкафы, измельчители пищевых отходов, сенсорную подсветку, интегрированную куда угодно, вообще, набор опций и гаджетов можно считать до бесконечности.

Функциональный фартук на кухне

Для наших реалий это не очень актуально, но если увеличить глубину столешниц на 150-250 мм. и за раздвижными фасадами организовать много различных полочек и систем для хранения кухонной утвари — то это очень удобно.

Тонкие столешницы

Никаких подложек, только сам материал — кварц, акрил, керамика. В этом году особенно увеличится спрос на чёрные столешницы — очень стильно смотрится.

Кухонный остров

Возможно табуретки или обычный обеденный стол удобнее, но если говорить о трендах — то трудно себе представить красивую стильную кухню на выставке в Милане и напротив неё стол и пару стульев, не очень красиво смотрится.

Целостную концепцию дизайна можно сделать только с помощью кухонного острова, самые топовые, функциональные и эргономичные кухни всегда проектируются с островами.

Открытые полки и вставки в кухонный гарнитур

Говорят, что это пылесборники. Но, с одной стороны, они поддерживают квадратные элементы в дизайне квартиры, а с другой стороны — разбивают монотонно гладкую плоскость, смотрится очень оригинально.

Цвет

Цвета природы неизменно останутся с человеком, эксперты прогнозируют рост спроса на кухни модных цветов.

После пандемии все хотят быть ближе к природе, всем надоела белая стерильность, поэтому зелёный — идеальный цвет для кухни 2021 года.

Правила, нюансы и лайфхаки при планировании кухни

Самый важный момент, который стоит прежде всего учитывать при планировании кухни — это размещение трёх ключевых позиций, которые есть в каждой современной кухне, такие, как холодильник, плита и мойка и их расположение относительно друг друга, потому что в среднем человек за год проходит по кухне 98 километров — это приблизительно 1400 шагов ежедневно,

Поэтому, казалось бы вот этот лишний шаг до холодильника, два шага до мойки, на самом деле за год могут превратиться в большое количество километров, потраченных сил и времени. Поэтому главная задача всё это оптимизировать, сделать все расположения максимально удобными и комфортными.

Принцип треугольника

Самая выигрышная позиция размещения холодильника, плиты и мойки считается треугольная, когда сначала что-то берётся из холодильнике, потом нужно переместиться к мойке, чтобы там помыть и подготовить продукты и поставить их на плиту.

Данный треугольник хорошо можно применить на угловой кухне, что на самом деле весьма удобно для жизни и очень часто в современных квартирах именно угловые кухни являются оптимальным решением.

Также, его можно применить на П-образной кухне, либо на кухне, где есть остров.

Если кухня линейная — то главное просто учитывать последовательность холодильник-мойка-плита, но тут нужно добавить такой важный момент, как, коммуникации, потому что помимо удобства расположения, есть ещё выводы канализации, подводы воды, вентиляция, поэтому нужно учитывать тот факт, чтобы каждый из приборов находился близко к своей коммуникации — плиту сделать ближе к вентканалу, мойку ближе к канализационному стоку.

Рабочий подоконник

Одно из решений, которое всё больше набирает популярность, это когда фронт кухни заводят прямо под окном, т.е. подоконник становится рабочей поверхностью.

Если кухня заходит под окно — то самый главный момент, который не нужно выбрасывать из внимания — это отопление, потому что очень часто под окном находится радиатор.

  • В этом случае можно оставить его на своём месте и просто предусмотреть решётки для конвекции воздуха сверху на столешнице и снизу в цоколе.
  • Это удовлетворит теплоотдачу от радиаторов помещения, возможно будут незначительные теплопотери, но в целом, батарея и радиатор продолжат выполнять свои функции.
  • Можно ещё сместить радиатор в сторону, либо убрать его и сделать тёплый пол.

Островная кухня

Очень популярно в последнее время в острова выводить плиты, по многочисленным фото модной кухни видно, что это действительно смотрится красиво с той точки зрения, что добавляется вертикаль в виде вытяжки,

Можно создать какую-то красивую композицию, симметрию, или набор ассимметрий, сделав акцент на этой вытяжке, поэтому с точки зрения эстетики, если в большое пространство помещается остров — то это достаточно красиво и удобно, когда к плите можно подойти с любой стороны, но это всё имеет сложности с подводом вентиляции.

Некоторые пытаются перенести в остров посудомоечные машины, это не очень правильное решение, самый лучший вариант — располагать посудомоечную машину как можно ближе к мойке, потому что, как показывает практика, грязная посуда сначала складируется в мойке, а потом уже перемещается в посудомойку, поэтому они всё-таки должны находиться максимально рядом друг с другом, чтобы этот перенос посуды с мойки в посудомойку был сокращён до минимума.

Мода со временем меняется, но необязательно беспрекословно следовать ей во всём, она может лишь подсказать в какую сторону стоит дальше двигаться.

Создавая модный дизайн своей кухни, необходимо прислушиваться к своим желаниям и тогда, в конечном итоге, модный интерьер кухни принесёт максимум радости и удовлетворения.

Фото модного дизайна в кухне