Кухня в стиле Кантри — особенности стиля, обзор лучших примеров, инструкция по дизайну от А до Я (135 фото вариантов)
Кухня в стиле кантри в доме гарантированно станет любимой комнатой. Уют и удобство, функциональность и практичность неизменно будут привлекать всех домочадцев за семейный стол. Из чего же складывается очарование этого дизайна?
Кантри (в пер. с английского country – страна, сельская местность, провинция) – это стиль загородной, деревенской обстановки. В отличие от стиля прованс, который связан с вполне конкретной областью Франции, кантри не имеет строгой географической или национальной привязанности. В каждом регионе у него свои особенности и узнаваемые черты.
История стиля Кантри
Легко понять, что это направление существует с незапамятных времен. Столько, сколько веков живут люди на своей земле по соседству с домашними животными и в окружении многочисленных цветов. Кантри был естественной средой обитания людей, а не модной тенденцией.
А популярность он стал набирать в то время, когда люди отрывались от природы, переселялись в большие города и квартиры. Современное жилье, наполненное техникой, новыми синтетическими материалами, модульной мебелью хорошо отвечало всем потребностям жильцов.
Но навевало ностальгию по старому бабушкиному дому, деревенскому летнему отдыху, простым формам и привычным интерьерным решениям. Так что в последние 40 лет количество запросов на интерьер кухни в стиле кантри только растет.
Характерные черты для кухни в стиле Кантри
Что позволяет узнать «country»? Какими фактурными, цветовыми, пространственными маркерами он обладает?
Особенности этого стиля можно разделить на две большие группы:
- Общие черты;
- Национальные (региональные) нюансы.
Общие особенности Кантри стиля
Основная идея – это простота и комфорт всей обстановки. Достигается за счет натуральных материалов, прежде всего дерева. Добротная, надежная мебель. Она неокрашенная или покрытая прозрачным лаком для сохранения рисунка древесины. Но если окрашивание используется, чаще всего это светлые, пастельные тона или оттенки белого цвета.
Кроме гарнитуров из цельного дерева популярна плетеная мебель. Наиболее привычна в наших широтах лоза, но заграничный ротанг часто неотличим от нее (для непрофессионального глаза).
Стены могут быть:
- Выбелены;
- Покрыты декоративной каменной кладкой;
- Отделаны деревянными панелями.
Часто на кухне устраивают настоящий камин. Если он выложен из камня, им же можно декорировать и пространство рядом.
Простые бумажные обои, особенно в мелкий цветочек, также подойдут для кантри.
Выбеленный или окрашенный потолок. Если его площадь большая, дополнительно можно устроить перекрытия – длинные цельные бревенчатые балки.
Дощатые или каменные полы. Как вариант – керамическая плитка с имитацией натурального камня. Современный линолеум или ламинат в кантри не приживаются.
Текстиль и декор для кухни
Украшения, посуда, подобранные со вкусом скатерти и шторы на кухню в стиле кантри сделают ее завершенной.
Красивыми и практичными должны быть столовая посуда, баночки для специй, емкости для круп. На фарфоре предпочтительны растительные, цветочные орнаменты. Шкатулки для чая и кофе могут служить по назначению и декорировать полочки одновременно.
Популярны статуэтки в виде домашних животных. Чем меньше среди кухонной утвари будет «холодных», современных материалов (металла, пластика), тем лучше. Уместны «теплые» материалы: фарфор, фаянс, керамика.
Текстильное оформление включает в себя:
- Шторы;
- Скатерти;
- Полотенца и прихватки;
- Мягкие обивки стульев и наволочки (чехлы) на них;
- Декоративные салфетки на полочках.
Желательно использовать натуральные ткани, например, лен, хлопок. В качестве украшений подходят плотные кружева ручной работы, вышивка, ленты, элементы макраме, лоскутного шитья.
Национальные особенности
В каждой стране сложились собственные традиции организации и украшения кухонь.
- Американский вариант стиля кантри отличается простотой и брутальностью. Деревянные шкафы часто укреплены железом, имеют кованые ручки. Стулья, кресла и кухонные диванчики обиты не тканью, а кожей. А в качестве декора на стене хозяин непременно повесит охотничий трофей – чучела животных. Их шкуры расположатся перед камином.
- Англичане при обустройстве кухни-гостиной в стиле кантри не боятся переборщить с текстилем. Раньше тканевой обивкой могли похвастать не только стулья, но даже стены.
Мебель надежна и габаритна, но общей атмосферы она не утяжеляет. Если от предков не досталось фамильных шкафов, можно найти современную, но искусственно состаренную мебель.
Дизайн кухни в стиле кантри с немецким акцентом – это массивные перекрытия в стенах и балки на потолке. Эти конструкции – внутреннее отражение самой известной немецкой каркасной конструкции, фахверка.
По сравнению с другими европейскими странами, немецкая кухня оформлена более скупо. Декор минимален и представлен практичными вещами: подсвечниками, весами, корзинами для овощей и фруктов.
Итальянская вариация – обилие света и воздуха. Впустить влажный ветер и теплые пряные ароматы призваны большие окна, арочные проемы и двери. Хорошая посуда выставляется в открытых или застекленных шкафах-витринах. И глаз радует, и всегда под рукой находится.
Отечественный вариант – это когда иллюстрация к любой народной сказке и фото кухни в стиле кантри совпадают. Все самое милое и родное сосредоточено здесь:
- Самовар;
- Чугунки и ухваты;
- Глиняные кувшины и крынки;
- Домотканые разноцветные коврики;
- Вышитые полотенца и скатерти;
- Вязанки лука, чеснока и острого перца;
- Изразцы на печи (или в современном варианте на камине);
- Посуда и подносы, расписанные умельцами.
Не нужно коллекционировать все из перечисленного, это захламит пространство. Но несколько вещей непременно нужно внести, если в загородном доме будет кухня в стиле кантри.
Техническое наполнение
Современной хозяйке вряд ли захочется хранить продукты в подвале или варить суп в котле на открытом огне каждый день. Как совместить современную технику и стиль кантри?
Прежде всего, приобрести гармонично вписывающуюся в интерьер плиту (варочную поверхность), вытяжку, духовой шкаф, холодильник.
Сегодня на рынке бытовой техники есть предложения с массивными латунными ручками, чугунными решетками, без электронных панелей. Лучше выбирать не белый, а бежевый или медный цвет.
- Мелкую бытовую технику (блендер, миксер, мясорубку) просто нужно держать за закрытыми дверцами.
- Розетки располагаются в укромных местах. Если нет возможности их спрятать – можно накрыть привлекательными крышками или облагородить «дверцами».
- Телевизор в стиле кантри неуместен. Созданный для отдыха, релаксации, общения с близкими людьми интерьер не требует шумового раздражителя.