Кухня-столовая: планировка комнаты и деление на зоны + фото модных идей зонирования и дизайна совмещенной кухни

Автор обзора: Школа дизайна CAMP

Кухня – это место, где должен царить уют и особая атмосфера, располагающая к домашней трапезе. Чтобы эта комната была более функциональной, объединённая кухня со столовой станет отличным вариантом при планировке дома или квартиры.

Такой популярный проект кухни-столовой актуален для современных интерьеров, которые пропагандируют функциональность и максимальное удобство.

История кухни-столовой

В прошлом кухня и столовая считались разными комнатами, которые нельзя объединять.

  • На кухне готовилась пища, а в столовой проводились трапезы.
  • Столовая имела вид гостиной, это было место, где хозяева дома принимали гостей и устраивали торжества.
  • Кухня же считалась рабочим помещением без лишнего декора, которое было скрыто от посторонних глаз.

Все кардинально изменилось в двадцатом веке, когда на смену большим домам и особнякам пришли квартиры хрущёвского типа. Жители не могли позволить себе отдельную комнату для приёма пищи, поэтому начали появляться кухни, совмещённые с обеденной зоной.

Как правило, площадь кухни-столовой не особо велика, поэтому к обустройству комнаты нужно подходить с рациональной точки зрения. С тех пор, кухня и столовая стали единым помещением, а гостиная комната стала местом для приёма гостей.

Особенности кухни-столовой

Кухня-столовая хороша тем, что вместо двух небольших помещений можно получить одну просторную комнату. Накрывать на стол гораздо проще и быстрее, хозяйка на кухне чувствует себя менее изолированной от других домочадцев.

Границей между кухней и столовой может служить:

  • Барная стойка
  • Перепады пола и потолка
  • Кухонная мебель
  • Арка
  • Перегородка из гипса, дерева или стекла

Дизайн кухни-столовой даёт больше творческих возможностей, здесь можно поэкспериментировать с расстановкой мебели, зонированием, освещением и так далее.

Кухня-столовая визуально расширяет помещение, особенно если оформить её в белом или бежевом стиле.

Разделение на зоны и мебель

Чтобы на кухне было комфортно находиться, необходимо придерживаться правил рабочего треугольника.

  1. Место для хранения запасов.
  2. Зона для разделки.
  3. Место для готовки.

Самые актуальные предметы мебели для кухни – стулья, стол, гарнитур, диван, барные стулья и пуфики.

Выбор элементов кухонной мебели невероятно огромен, поэтому обустроить кухню-столовую с максимальным удобством не составит труда.

Интерьер кухни-столовой

При выборе интерьера кухни-столовой следует помнить о том, что дизайн должен иметь общую концепцию, но при этом, он может быть разным. Все элементы интерьера, а также цветовая гамма, должны сочетаться между собой, подчёркивая единство двух помещений.

Выбрав один стиль в дизайне, следует придерживаться его при оформлении кухни-столовой.

Наиболее актуальные и современные стили представлены в следующих вариантах:

  • Лофт;
  • Минимализм;
  • Прованс;
  • Модерн;
  • Классика;
  • Скандинавский стиль;
  • Хайт-тек;
  • Эко-стиль;

Недостатки кухни-столовой

Преимуществ у такого типа планировки очень много и они очевидны. Но также следует помнить и о недостатках, которые также имеют место быть.

Распространение запахов. В процессе готовки все запахи распространяются по комнатам, что не всегда радует хозяев. Но выход из этой ситуации очень простой – мощная вытяжка. Хорошая вытяжка поможет справиться с посторонними ароматами, которые не будут доставлять неудобство.

Шум техники – вытяжки или холодильника могут мешать отдыху. При выборе техники для кухни-столовой следует выбирать более современную бытовую технику без шума.

При такой планировке уединиться на кухне будет невозможно, поэтому стоит забыть об этом навсегда. Но кухня-столовая в доме станет местом семейных сборов, которые не сравнятся ни с чем.

Зонирование пространства

Самое важное – это общий дизайн кухни-столовой, но также стоит подумать и о зонировании. Существует множество способов визуально разделить кухню и столовую, для этого можно выбрать один из перечисленных вариантов.

  1. Один из самых популярных вариантов – это барная стойка. Она отлично подойдёт для тех, у кого нет большой семьи. К тому же, барная стойка никогда не выходит из моды.
  2. Можно использовать гипсокартонную конструкцию, которая будет иметь различные ниши и полки.
  3. Арка – далеко не свежий дизайнерский ход, но выглядит очень прилично.
  4. Ступенька – пол можно приподнять на одну ступеньку, очень красиво смотрится освещение, которое встраивается в эту ступень
  5. Обустройство многоуровневого потолка станет хорошим способом разделить зоны. Это может быть натяжной или гипсокартонный потолок, а также потолок из деревянных балок.
  6. Материалы для отделки – пол, отделка стен, всё это может иметь разную фактуру, но должно быть выполнено в одном стиле.

Оформить дизайн кухни-столовой в доме и визуально разъединить её на зоны не сложно, нужно подобрать подходящий способ или же посоветоваться с дизайнером.

Маленькая кухня-столовая

Даже если комнаты в доме не слишком большие, это не повод отказываться от стильного и современного интерьера.

Кухня-столовая небольших размеров также может быть удобной и практичной, если придерживаться полезных советов по её оформлению.

  • На небольшой площади необходимо использовать каждый сантиметр. Выдвижные системы, боксы для хранения и различные настенные держатели могут сослужить отличную службу, а также отлично сэкономить пространство.
  • Для маленькой кухни-столовой в частном доме или квартире следует выбирать все оттенки белого или других светлых цветов. Как известно, они делают помещение визуально больше. Можно использовать несколько оттенков одного цвета, которые подбираются для той или зоны.
  • Для того, чтобы оживить кухню-столовую, используйте зелёные растения. Они станут ярким приятным акцентом как на большой кухне, так и на маленькой.
  • Если шкафы и холодильник не доходят до потолка, то можно использовать контейнеры для вещей и хранить их на шкафах, тем самым экономив пространство.

Фото кухни-столовой

Adblock
detector