Как выбрать хлебопечку для дома: характеристики, размеры, обзор популярных марок с советами какая хлебопечка лучше

Выпекать хлеб с помощью хлебопечки легко и экономично. У вас есть возможность смешать все ингредиенты на свой выбор, чтобы добиться желаемого уникального вкуса.

Не зависимо от того, где вы совершаете покупку хлебопечки, самое главное – убедиться, что ваш выбор соответствует вашим потребностям. Вы, безусловно, должны проанализировать каждую функцию, прежде чем делать выводы.

Есть ли у вашей хлебопечки программируемые опции? Установлен ли таймер, который сообщает вам, когда ваш хлеб готов? В этом руководстве мы рассмотрим 10 основных факторов, которые следует учитывать перед покупкой хлебопечки.

Типы и размеры

Существуют ограничения в отношении формы хлебопечки. В настоящее время на рынке можно найти только два типа этого кухонного прибора: горизонтальной и вертикальной формы.

Вертикальная хлебопечка

Вертикальные машины предназначены для выпечки высоких хлебов. Обычно они занимают мало места благодаря своей компактной конструкции, а также производят хлеб с пушистой верхушкой.

При использовании этого типа машины важно обрисовать в общих чертах каждую деталь вашего хлеба, чтобы у вас не получился универсальный хлеб.

Горизонтальные хлебопечки

Горизонтальные хлебопечки производят хлеб по всей форме, как в обычных магазинах. Если вы любите обращать внимание на внешний вид своего хлеба, горизонтальная машина будет для вас правильным вариантом.

Преимущества использования горизонтальных типов машины заключаются в том, что они оснащены несколькими миксерами и позволяют выпекать все виды хлеба.

  • Хлебопечки бывают разных размеров, и это сильно влияет на их производительность.
  • Их вместительность колеблется от 500 г до 1,4 кг.
  • Ваши потребности будут сильно влиять на выбор производителя.
  • Если у вас есть семья, мы настоятельно рекомендуем вам рассмотреть модели, которые производят выше 500 г готовой продукции.

Программируемые параметры

Когда все автоматизировано, делать что-то проще. Хлебопечки с программируемыми опциями, не только упрощают работу, но и выпекают качественный хлеб.

Программируемые параметры пригодятся, если вам нужен полный контроль.

  • Например, если вы хотите, чтобы ваша корка была темной или светлой, или вы хотите, чтобы она не поднималась.
  • Существуют модели с программируемыми параметрами, которые позволяют делать тесто, не замешивая его.
  • Таким образом, установленные параметры позволят вам выпекать в соответствии с характером теста.
  • Если вам повезет, вы также найдете хлебопечки с дополнительными опциями, позволяющими выпекать в разных стилях – это безглютеновый, французский или сладкий стиль.

Таким образом, с этой функцией все, что вам нужно сделать – ввести характеристики хлеба, который вы хотите, и ваша печь поставит перед собой задачу сделать вам именно это.

Чем выше модель по классу, тем больше возможностей вы получите, но в этом случае вам придется потратить больше денег.

Лопасти для смешивания

Большинство печей поставляется с разными типами лопастей. Есть модели с одной лопастью для замешивания теста, в то время как другие могут поставляться с дополнительной лопастью.

В идеале хлебопечки должны быть с одной лопастью. Однако, чтобы получить тот результат, который соответствует вашим потребностям, всегда лучше иметь несколько лопастей.

Двойная лопаточка лучше замешивает тесто, позволяя получить тот же результат, если бы вы делаете это руками. Так вы избавитесь от комков и получите желаемую текстуру.

В дополнение к количеству доступных лопастей вы можете посмотреть, съемные они или нет. Потому что если вы оставите лопатки во время выпечки, в хлебе может образоваться дырка. Некоторые производители рекомендуют снимать лопатки перед началом выпечки. Еще одно преимущество съемных лопаток – их легче чистить.

Таймер с задержкой

По возможности старайтесь покупать хлебопечки с таймером. Эта опция позволяет вам установить, когда ваш хлеб начнет выпекаться, а также когда закончится цикл.

  • Например, с таймером задержки вы можете собрать все ингредиенты в печи перед сном и установить, когда таймер начнет выпечку.
  • Вы также можете указать таймеру, сколько нужно готовить хлеб, а также какой стиль вы хотите, используя программируемые параметры.
  • Таким образом, вы можете проснуться со свежеиспеченным хлебом.

Коэффициент шума

Большинство электронных устройств при работе издают шум. Поскольку хлебопечки месят и пекут, можно предположить, что они будут очень шумными, но вы должны обращать внимание на этот параметр, чтобы по возможности получить модель, которая издает мало шума.

Кроме того, они могут работать посреди ночи, и вибрация, возникающая во время процесса выпечки, может разбудить всю семью.

Хотя в этих приборах нет функций шумоподавления, мы обнаружили, что хлебопечки, выполненные с высококачественных материалов, менее шумны. Они также должны быть прочными, чтобы ограничивать движение, что автоматически снижает уровень шума.

Функция оповещения

Если вы любите выпекать хлеб с фруктами и орехами, убедитесь, что вы берете модель со звуком, так как это поможет вам добавить в определенное время нужные ингредиенты.

  • Добавление орехов в начале цикла выпечки, скорее всего, приведет к их измельчению, поэтому важно добавлять их в конце.
  • Модели с будильником обычно издают звуковой сигнал, чтобы напомнить, что пора добавить фрукты, и сделает то же самое, когда хлеб будет готов.

Специальные предметы

Хотя большинство людей предпочитают универсальный хлеб, особенно когда жизнь становится напряженной, бывают ситуации, когда вам понадобится нечто большее, чем простой хлеб, например, если к вам приходят гости.

Модели со специальными предметами позволяют делать такие вещи, как пиццу, пирожные, лапшу, джем. Машина со специальными функциями подскажет, когда добавлять ингредиенты, чтобы выпекать по вашему вкусу.

Время выпечки

Одна из характеристик, на которую нужно обратить внимание, – это скорость работы печи. Основное беспокойство пользователя заключатся в том, сколько времени потребуется, чтобы испечь буханку хлеба.

Никто не любит долго ждать, особенно когда за обеденным столом сидит вся семья. Основной хлеб с мукой и маслом должен пройти цикл замеса, перемешивания, подъема, взбивания и выпечки в течение примерно 4 часов, в то время как машины с экспресс-циклами выполнят свою работу за час.

Однако время приготовления зависит от вида хлеба, который вы хотите испечь. Как правило, быстрее всего готовится белый хлеб.

Техническое обслуживание

Важно, чтобы вы выбрали хлебопечку с антипригарным покрытием. Это гарантирует, что ваш хлеб выскользнет чистым, а не прилипнет ко дну формы.

Чтобы уменьшить вероятность прилипания, выбирайте производителей, которые поставляются с проволочными ручками. Таким образом, вы сможете извлечь хлеб с минимальными повреждениями.

Если вам нужен больший доступ при очистке, выбирайте машины, у которых месильная лопатка и чаша съемные.

Долговечность

Перед покупкой любой машины вы надеетесь, что она прослужит всю жизнь, даже если такие ожидания нереалистичны.

  1. Когда дело доходит до хлебопечки, выберите вариант, где печка сделана из долговечных материалов. Это дает дополнительное преимущество в виде меньшего шума.
  2. Чтобы быть в большей безопасности, убедитесь, что на все ваши покупки распространяется гарантия возврата денег.
  3. При таком большом количестве моделей от разных брендов, выбор хлебопечки без учета всех перечисленных факторов, будет ошибкой.

Если вы попали в ​​ситуацию, в которой не можете принять решение, главным фактором должны стать цена, отзывы, гарантия и бренд.

Конечно, у двух брендов не может быть одинаковой политики в области качества и производства. Выбирайте из проверенных брендов и выпекайте вкусно!

Фото лучших моделей хлебопечек