Электрошашлычница — как выбрать: обзор лучших моделей + технические характеристики и отзывы покупателей
Если вы цените удобное приготовление пищи, но при этом хотите насладиться идеально прожаренным мясом, овощами и другими блюдами, электрошашлычница может стать идеальным прибором для ваших кулинарных нужд. Электрические грили очень просты в использовании, что может быть стимулом для изучения искусства приготовления на гриле.
Есть несколько вариантов электрических мангалов, но какой выбрать? Заранее важно знать, на сколько человек вы хотите приготовить, как работает электрический мангал и какие дополнительные функции вам интересны.
Исходя из этих характеристик, вы выбираете наиболее подходящий для себя вариант. Узнайте больше о том, в чем преимущество электрошашлычницы и какие особенности следует учитывать при совершении покупок.
Преимущества
Лучшие электрошашлычницы имеют ряд преимуществ по сравнению с газовыми и угольными грилями. При совершении покупок важно помнить об этих факторах:
- Безопасность. Электрические грили не имеют открытого огня, вместо этого решетки нагреваются автоматически, когда прибор подключен к розетке.
- Мобильность. Многие виды электрошашлычниц меньше, чем модели на газе и угле, поэтому они обычно более портативны и их легко перемещать по патио. Некоторые даже можно размещать на уличных столах или столешницах.
- Здоровье. Уличные электрические грили не выделяют окись углерода или другие пары, такие как древесный уголь и газовые грили, что позволяет наслаждаться восхитительным ароматом вашего шашлыка в электрошашлычнице.
- Энергозатраты. Нет необходимости покупать топливо для электрических шашлычниц. Их единственная постоянная стоимость – это небольшое количество потребляемой электроэнергии.
- Контроль температуры. Электрические грили имеют определенные температурные настройки. Просто установите необходимый уровень нагрева на элементах управления, и гриль автоматически достигнет нужных показателей.
- Уборка. Если вы ищете вариант, который легко чистить, электрические мангалы часто имеют антипригарное покрытие, которое легко мыть.
Типы электрошалычниц
Существует три основных типа электрических грилей: встроенные, переносные и тележки-грили. Взгляните на фото электрошашлычниц, а также на их плюсы и минусы, чтобы выбрать лучший вариант для вас:
Встраиваемые
Как следует из названия, встроенные шашлычницы предназначены для использования на постоянных уличных кухнях. Их можно установить прямо в столешницу и использовать, как уличный мангал.
Встроенный гриль – это вложение с более высокой ценой, по сравнению с другими моделями.
Электрические грили с тележками
Тележки-грили похожи на традиционные грили-барбекю с колесами, боковыми столиками, хранилищем и другими функциями. Тележки обычно делают из металла для защиты от атмосферных воздействий, а столы позволяют легко приготовить и хранить еду.
Если вам нравится удобная возможность легко перемещать гриль по двору, то тележка на колесиках может быть идеальным вариантом электрошашлычницы для дома.
Портативные
Вы также можете выбрать портативную шашлычницу на столешнице в качестве электрического гриля. Эти грили идеально подходят для использования в разных помещениях.
Переносные грили меньше по размеру, поэтому вы можете отказаться от необходимой поверхности для гриля, их также легче транспортировать и они занимают меньше места для хранения.
Настольные модели
Плюсы настольных горизонтальных электрошашлычниц:
- Вам не нужно вставать из-за стола.
- Не занимает много места.
Недостатки:
- Будьте осторожны с детьми, сидящими за столом.
- Горячий жир может разбрызгиваться.
Вертикальные
Преимущества:
- Лучшая эргономичная поза при приготовлении на гриле.
- Меньше опасных ситуаций за столом.
Минусы:
- Занимает больше места по вертикали, чем настольная модель.
Размер
Элетрошашлычницы бывают самых разных размеров. Важный фактор, который следует учитывать, – это площадь поверхности гриля. Это определяет, сколько вы сможете приготовить за один раз.
Часто в отзывах можно найти эту важную характеристику электрического гриля, выраженную в сантиметрах. Благодаря этому параметру, вы можете узнать какова длина рабочей поверхности гриля.
Глядя на длину, высоту и глубину шашлычницы, вы можете определить, сколько места вам понадобится для ее установки. Подумайте, что вы любите готовить, для скольких людей, и выбирайте соответствующий размер.
Особенности электрошашлычницы
Если вам нужна дополнительная помощь при приготовлении на гриле, отсортируйте рейтинг электрошашлычниц по таким функциям, как встроенные таймеры, ручки регулировки температуры и антипригарное покрытие для варочной поверхности.
Некоторые более продвинутые электрические мангалы могут включать в себя дополнительные функции: двустороннею поверхность для готовки.
Поищите электрошашлычницу для улицы со специальными влагозащитными характеристиками электрических компонентов, которые сделают прибор более безопасным для хранения на вашем дворе или террасе и устойчивым к проникновению влаги.
Очистка и защита
Поддержание электрического прибора в хорошем состоянии продлевает его срок службы и позволяет пользоваться шашлычницей долгие годы. Очистка также подготовит поверхность для гриля к следующему использованию.
Основы чистки гриля
Электрические уличные шашлычницы легко чистить после каждого использования с помощью основных инструментов для чистки гриля.
Вот краткое изложение процесса:
- Выключите гриль. Отключите его и дайте остыть.
- Очистите решетку металлической щеткой, если есть застрявшие продукты. Если решетки имеют антипригарное покрытие, просто протрите их влажной тканью.
- Протрите решетку, чтобы удалить все обугленные кусочки, которые вы чистили щеткой.
- Снимите решетки. Протрите крышку шашлычницы и подкладку под решетками.
- При необходимости промойте решетки водой с мылом. Тщательно просушите их.
Производительность
Количество людей, для которых вы готовите, определяет размер электрической шашлычницы. Обратите внимание, что электрические мангалы часто имеют небольшую поверхность для приготовления пищи. Таким образом, они в основном подходят для относительно небольших групп.
Не забывайте учитывать, сколько мяса вы хотите одновременно жарить на гриле, а также размер ваших блюд.
Дополнительные функции
Столешница или боковые панели. Вам нужно дополнительное рабочее место во время приготовления? Тогда выберите электрическую шашлычницу со столешницами или тумбочками. На них можно поставить маринад или мясо, которое нужно приготовить.
Колеса. У вас есть вертикальная электрическая модель? Хорошей идеей будет выбрать подрамник с колесами, чтобы вы могли легко перемещать мангал.